Вчера купила формочки наконец-то!купила бы давно, но у нас в городе нет.Так же можно сделать их с кремом, я делала без)
Тесто:
Тесто:
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 150 г сахара
- 100 мл молока
- 5 ст.л какао
- 2 яйца
- 2 ч.л разрыхлителя
- 200-250 г муки
- 5 ст.л густой сметаны( не менее 20%)
- 4 ст.л какао
- 4 ст.л сахара
- 1 ст.л сливочного масла
- Готовим тесто.Включаем духовку на 180 гр.В кострюле смешать масло, какао, сахар. молоко.
- Довести до кипения,убрать с огня.Остудить.
- В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
- Формочки смазываем маслом, наполняем тостом на 2/3.
- Поставить в духовку на 20-25 минут.
- В кострюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
- Довести до кипения.При появление пузырьков выключить.Остудить.
- На остывшие кексы выложить остывший крем.
из этого кол-ва игредиентов у тебя только 3 кексика получилось?
ОтветитьУдалитьнеет канечно,просто утром столько осталось)
ОтветитьУдалитьА получилось 9 штучек)
вкусно получается7
ОтветитьУдалитьхочу маме сделать сейчас
даа, нам понравились))
ОтветитьУдалить