Всеми любимые панкейки.Они такие вкусные!)
Нам потребуется:
- 130 г муки
- 2 ч.л разрыхлителя
- 1/2 ч.л соды
- 30-50 г сахара+щепотка соли
- 200 мл молока
- 1 яйца
- 40 г слив.масла
- Смешать муку, сахар, соду, соль,разрыхлитель.
- Взбить желток. добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.
- Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать.
- Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто, перемеивая ложкой( не блендером!)
- Жарить на сухой сковороде.Когда появляется много приличных пузырьков можно перевернуть панкейк.
вкусно)
ОтветитьУдалитьда, мне очень они нравятся)
ОтветитьУдалитьпопробую сделать на неделе ^^
ОтветитьУдалитьпобалую любимого
ему должны понравиться)
ОтветитьУдалитьЛера! У меня получились!
ОтветитьУдалить