наконец-то у меня есть домашний твороог!Давненько хотела сделать пирог с творогом)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- мука – 180 гр.
- сливочное масло – 90 гр.
- сахар – 6-7 столовых ложек
- вода – 2 столовые ложки
- яйца – 2 шт.
- творог – 400 гр.
- твороженная масса – 200 гр.
- сметана – 2 столовые ложки
Тесто:
- Добавить в муку 90 гр. сливочного масла и 3 столовых ложки сахара.
- Растереть все руками до состояния крошки.
- Добавить 2 столовые ложки холодной воды и замесить тесто.
- Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто распределив ровным слоем, так чтобы получился тонкий корж.
Начинка:
- Творог, твороженную массу, сахар, яйцо, сметану, 1 столовую ложку муки взбить миксером.
- Готовую массу выложить в форму для выпекания с коржом. Смазать сверху яичным желтком.
- Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!
он шикарен!
ОтветитьУдалитьспасиибо огромное, и рецептик простеньки)
ОтветитьУдалитьотличный Блог у тебя :333
ОтветитьУдалитьой,мне так приятно :[
ОтветитьУдалить